“Ruhsatımızı alıp domuz etini satacağız”

Alikahya’da ruhsatsız işletildiği tespit edilen TEBEK adlı domuz eti restoranının Türk ortağı Murat Koluman, eksikliklerimizi tamamlayıp ruhsatımızı a...

BÜYÜT

Alikahya’da ruhsatsız işletildiği tespit edilen TEBEK adlı domuz eti restoranının Türk ortağı Murat Koluman, eksikliklerimizi tamamlayıp ruhsatımızı aldıktan sonra restoranı açacağız” dedi

Yaşanan gelişmeler üzerine restoranın ortaklarından Murat Koluman ilimize geldi. İzmit Belediyesi Yapı Denetim Şube Müdürü Erdoğan Alkan ile de görüşen Koluman, restoranı eksiklikler giderinceye kadar açmayacaklarını söyledi. Koluman, “Müdürümüzde bizden açmamamızı istedi. Biz zaten orada şu an deneme sürecindeydik, resmi olarak zaten açmadık” ifadelerini kullandı.

“RUHSATA İÇİN BAŞVURDUK”
Koluman, “Ekipler tarafından restoranda bulunan domuz eti Koreli ortağımın kendisinin yemesi için alınan et. 2.590 gram ile bir restoran işletilmez. Ama biz eksikliklerimizi tamamlayıp ruhsatımızı aldıktan sonra İç İşleri Bakanlığı’na domuz eti satabilmek için başvuruda da bulunacağız. Belediye’ye de ruhsat için başvurumuzu zaten yaptık” diye konuştu.

“DOMUZ ETİ VE SALYANGOZ SATACAĞIZ”
Kolumar domuz eti de satacaklarını söyleyerek, “Başvurumuzu yaptık; ancak bizden kaynaklanan eksikliklerin giderilmesi için süreç hala devam ediyor. Bir hafta içerisinde bu eksikliklerimizi de tamamlayacağız. Bizim restoranımızda sadece domuz eti satılmayacak, salyangoz da satılacak. Zaten balıklarımız, karides ve kalamar mevcut, içki ruhsatı için de başvuruda bulunacağız” şeklinde konuştu.

27 Kasım 2012 Kocaeli- Gündem


kutuyu işaretleyip tamama basın

Yorum yazarak Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz

Anket Kocaelispor'un yeterince desteklendiğini düşünüyor musunuz?

YÜKLENİYOR