Fırınlar denetimden geçirildi

Türk Gıda Kodeksi’ndeki yapılan değişikliğe fırınların uyması ve yapılan değişikliklerin fırıncılara bir kez daha hatırlatılması amacıyla fırıncılara...

BÜYÜT

Türk Gıda Kodeksi’ndeki yapılan değişikliğe fırınların uyması ve yapılan değişikliklerin fırıncılara bir kez daha hatırlatılması amacıyla fırıncılara denetimde bulunuldu. Kurallara uymayan fırınlar için kapatma cezası verilecek

Türk Gıda Kodeksi’ndeki yapılan değişikliğe fırınların uyması ve yapılan değişikliklerin fırıncılara bir kez daha hatırlatılması amacıyla fırıncılara denetimde bulunuldu. 1 Ocak 2012 tarihinde çıkarılan 5996 sayılı yönetmelikle Türk Gıda Kodeksi’ndeki yapılan değişikliğe fırınların uyması için Kocaeli Fırıncılar Odası Ali Sarı, İzmit Belediyesi Zabıta Müdürü Muhammet Ergin ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İzmit İlçe Müdürü Ahmet Yavuz ile birlikte İzmit Kent Merkezinde bulunan fırınları denetledi. Başak Ekmek fırınında yapılan açıklamada değişikliklere uyulmaması halinde fırın kapatılmasına kadar gidileceği açıklandı.

“ÖNEMSİYORUZ”
Türk Gıda Kodeksi’ne fırınların uyması konusunda uyarılarda bulunmak ve fırıncılar ile halkın bu konuya dikkatini çekmek istediklerini ifade eden İzmit Zabıta Müdürü Muhammet Ergin, “Biz bu işi önemsiyoruz. Esnafın ve halkın dikkatini sağlıklı ekmeğe çekmeye çalışıyoruz. Denetimlerimiz sürecek” açıklamasında bulundu.

UYARILAR
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İzmit İlçe Müdürü Ahmet Yavuz ise, “1 Ocak’ta çıkarılan ve 1 Temmuz’da yürürlüğe giren yönetmelikle fırıncıların neler yapması konusunda uyarılarda bulunuyoruz. Yönetmelikle kurallarına uymayanlara idari para cezaları uyguluyoruz. Kurallara uymayanlara fırın kapatma cezası dahil bir çok ceza uygulanacak” şeklinde konuştu.

5 GÜN YAPILACAK
Yönetmeliğin çıkmasının ardından sürekli seminerler yaparak fırıncıları bilinçlendirdiklerini kaydeden Kocaeli Fırıncılar Odası Ali Sarı, “Fırıncılarımıza, pazartesi gününden itibaren 18:00-20:00 saatleri arasında hijjen eğitimleri vereceğiz. Eğitimler haftanın 5 günü yapılacak. Dolphin’de yapılacak eğitimlere şu anda bin 500 kişi başvuruda bulundu” dedi.

07 Temmuz 2012 Kocaeli- Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz

Anket Kocaelispor'un yeterince desteklendiğini düşünüyor musunuz?

YÜKLENİYOR