• BIST 90.383
  • Altın 144,560
  • Dolar 3,6117
  • Euro 3,9021
  • Kocaeli : 0 °C
  • İstanbul : 4 °C
  • Sakarya : 0 °C

Kartepe’ye keşkek binası

Kartepe’ye keşkek binası

Anadolu ve Karadeniz yörelerinde bilinen ve özel gün yemeği olarak kabul edilen keşkekin adı Kartepe’de bir binada yaşatılacak. Belediye tarafından yaptırılacak olan keşkek binası ve muhtarlık binası yapımı yakında ihale edilecek

60 GÜNDE BİTECEK
Kartepe Uzuntarla 17 Ağustos Mahallesi Dicle Caddesi Numara 12 adresinde yapılacak olan keşkek ve muhtarlık binası 5 Temmuz Salı günü ihale edilecek. İhalenin sonuçlanmasının ardından on gün içinde yer teslimi yapılacak. Bina 60 iş gününde bitirilerek teslim edilecek. Kütüphane, bilgi evi, muhtarlık, mutfak ve keşkek yapım odasından oluşacak olan bina kültürel anlamda da kullanılacak. Bina içerisinde zaman zaman keşkek yapılarak bölge sakinlerine ikram edilecek.


KEŞKEK NEDİR?
Karadeniz ve Orta Anadolu yemeği olan keşkek, genellikle düğün ve bayramlarda yapılan, Anadolu’da yörelere göre farklılıklar göstermekle birlikte temel olarak yarma buğday ve etten oluşan geleneksel bir yemektir. Ramazan ayında da yoğunlukla pişirilen Keşkek beğeniyle tüketilir. Et, tahıllarla iç içe geçmiş, bazen neredeyse yemeğin içinde erimiş durumdadır. Güveç, tencere veya büyük kazanlarda odun ateşinde pişirilir. Yine yöreye göre değişmekle birlikte …

Okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan gazetemiz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Nuh Çimento İÖO velileri isyanlarda30 Aralık 2013 Pazartesi 16:27
  • Battalgazi ihmal kurbanı mı?30 Aralık 2013 Pazartesi 16:26
  • Şükrü Karabalık “Zübük Davası”ndan beraat etti30 Aralık 2013 Pazartesi 16:24
  • Şükrü Karabalık “Zübük Davası”ndan beraat etti30 Aralık 2013 Pazartesi 16:24
  • Sevda’nın rüyası ailesini hayata bağladı30 Aralık 2013 Pazartesi 16:20
  • Ünlü,“2014 yılı Kocaeli’nin yılı olacak”30 Aralık 2013 Pazartesi 16:13
  • Engelliler tiyatro oynadı30 Aralık 2013 Pazartesi 16:11
  • Kocaelispor artık meclis gündeminde30 Aralık 2013 Pazartesi 16:09
  • Muhtarlar SEDAŞ’tan memnun30 Aralık 2013 Pazartesi 15:57
  • Bakan Işık, esnafla buluştu30 Aralık 2013 Pazartesi 15:53
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Kocaeli Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0 262) 323 39 17-18-19 | Faks : (0 262) 322 75 55 | Haber Yazılımı: CM Bilişim