• BIST 89.695
  • Altın 145,860
  • Dolar 3,6136
  • Euro 3,9258
  • Kocaeli : 1 °C
  • İstanbul : 8 °C
  • Sakarya : 1 °C

Okuduğunuz her araştırmaya güvenmeyin!

Okuduğunuz her araştırmaya güvenmeyin!
Okuduğunuz her araştırmaya güvenmeyin!

Bugünkü The Telegraph gazetesinde şöyle bir haber var: Bristol Üniversitesi'nden araştırmacılar tatlandırıcılar ve beslenmeyle ilgili daha önce yapılmış 240 çalışmayı taramışlar ve içtiği şekerli gazlı içecekleri diyet olanlarıyla değiştirenler hem kaloriden tasarruf ediyorlar hem de başka tatlılara karşı istekleri azalıyor sonucuna varmışlar.

 

Araştırmacılar Uluslararası Obezite Dergisi'ne yazdıkları yazıda "Yapay tatlandırıcılı içeceklerin tatlı isteğini azaltarak zaman içinde kilo kaybına neden olduğu konusunda ciddi oranda kanıt var" demişler.

 

Bu haberi okuyunca ilk aklımıza gelen doğal olarak Prof. Dr. Kenan Demirkol'un sık sık tekrarladığımız sözleri geldi: "Yaşadığımız çağ akademik kapitalizm. Yani sermaye sahiplerinin akademisyenleri satın alması sonucu, toplumla paylaşmak istediklerini akademisyenlere söylettirdikleri çağdayız. Yani satılmış insanların çağı. Satılmış bilim insanlarının çağındayız" Coca Cola firmasının akademisyenlere fonlar aktararak obezitenin beslenmeden değil hareket azlığından kaynaklandığı sonucunu çıkaracak araştırmalar yapılmasını desteklediğini biliyoruz.

 

Daha iyimser bir yorum da yapılabilir. Burada kilo vermenin kalori kısıtlamasıyla gerçekleştiği görüşüyle değerlendirme yapılmış. Oysa bu çürütülmüş bir görüş, kalorinin nereden geldiği önemli. Yapay tatlandırıcıların tatlı yemiş gibi etki yaparak insülin salgısına neden olduğu, insülinin de enerjiye dönüştürülemeyen besinleri yağa çevirip depoladığını yani kilo almaya neden olduğunu biliyoruz.

 

Kısacası gazlı içecekleri masum gösteren araştırmacılar ya maksatlı olarak bu sonuca varmışlar ya da eskimiş ve çürütülmüş paradigmalar kullandıkları için. Her durumda sonuç güvenilmez. Bu araştırma yakında bizim gazetelerde de yayınlanır, okursanız şüpheyle yaklaşın ve çevrenizi de uyarın.

 

Özet çeviri: Nurçin Çağlar

Sağlıklı Yaşıyoruz

Kaynak: http://www.telegraph.co.uk/food-and-drink/news/diet-fizzy-drinks-are-better-than-water-for-weight-loss-scientis/

Okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan gazetemiz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Kocaeli Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0 262) 323 39 17-18-19 | Faks : (0 262) 322 75 55 | Haber Yazılımı: CM Bilişim