• BIST 108.615
  • Altın 145,221
  • Dolar 3,4955
  • Euro 4,1321
  • Kocaeli : 16 °C
  • İstanbul : 24 °C
  • Sakarya : 16 °C

Özler Et’ten büyük proje

Özler Et’ten büyük proje
Kentimizin kaliteli kasabı Özler Et’in sahibi Nurettin Öz, D-100 Karayolu Yahya Kaptan mevkiinde yapımı devam eden ‘Özler Lezzet Pazarı’ adlı restoranın haziran ayında hizmete gireceği müjdesini verdi.

İzmit İnönü Caddesi’nde 45 yıldır vatandaşlara sunduğu temiz ve kaliteli hizmetiyle Kocaeli’nin en iyi kasapları arasında gösterilen Özler Et Pazarı, artık kasap/restaurant olarak, Özler Lezzet Pazarı adı ile karşımıza çıkmaya hazırlanıyor. Babasından kalan kasaplık mesleğini devam ettiren ve Özler adını başarıyla taşıyan Nurettin Öz, yeni mekanı ise birikimlerini aktardığı kızı Eda ve oğlu Burak ile birlikte işletecek. Bin 100 metrekare alana sahip olan restoran yaklaşık 3 buçuk milyona mal edilecek. Nurettin Öz’ün verdiği bilgiye göre Özler Lezzet Pazarı, haziran ayında hizmete girecek.

 

20 YILLIK HAYALLİYDİ

Gazetemiz tarafından düzenlenen Doruktakiler 2014 değerlendirmelerinde ‘Yılın Esnafı’ kategorisinde ödüle layık görülen seçilen Nurettin Öz, 20 yıldır bu projenin hayalini kurduğunu belirterek, “Hayalimi gerçekleştirmek şimdi nasip oldu. Çocuklarımla birlikte işleteceğimiz bir aile restoranı olacak. Projede her şey düşünüldü. Her anlamda kalitenin vurgulanacağı bir mekan olacak. İçerisinde çocuk bakım odası, mescit, çocuk oyun alanı, otoparkı, kasap ve üretim bölümleri yer alacak. İnsanlar geldiklerinde güler yüzlü hizmet veren bir aile bulacaklar” dedi.

 

4 BUÇUK KATTA HİZMET VERECEK

Restorandaki fiyatlar konusunda da tüyolar veren Öz, “Biz imalatçı olduğumuz için fiyatlar da oldukça makul olacak. Hedefimiz büyük. Kocaeli’nin markası olmak için çalışıyoruz. Amacımız da en kaliteli ürünü uygun fiyatıyla halk ile buluşturmak” ifadelerini kullandı. Yahya Kaptan D-100 Karayolu üzerinde, Total Benzin İstasyonu’nun yanında bulunan Özler Et Restaurant’ın yapımı halen devam ediyor. Bin 100 metrekare alana sahip olan restoran, 4 buçuk katlı olarak inşa edilmiş. Projeye göre binanın bodrum katı soğuk hava deposu ile köfte ve sucuk üretim yeri olarak kullanılacak, giriş katında da kasap hizmeti veren bir bölüm bulunacak. Kalan 3 katında ise kalitesi Özler adı ile kendini kanıtlanmış etler hazırlanarak servis edilecek. Aile ortamında profesyonel hizmet verecek olan restoranda 35 kişilik bir ekip istihdam edilecek.

 

“BABAMIN YANINDA OLACAĞIZ”

Babasına destek olmak ve birlikte çalışmak için Viyana Teknik Üniversitesi’nde aldığı Makine Mühendisliği eğitimini bırakarak Türkiye’ye dönen Burak Öz, “Yıllardır burada kasap olarak hizmet veriyoruz. Babamın böyle bir hayali vardı, ben ve ablam yanında olmak istedik. Bu isme yazık olmasın dedik ve şimdi Özler Lezzet Pazarı’nda birlikte çalışarak Kocaelililere hizmet vereceğiz” dedi. Burak Öz’ün İstanbul’daki işinden ayrılarak Kocaeli’ye gelecek olan Eda Öz de Matematik Mühendisi olarak bir firmada çalışıyor. Hilal GÜDÜCÜ

Okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan gazetemiz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Madlen Kornet artık İzmit'te18 Ağustos 2017 Cuma 15:47
  • O ilçemize 5 yıldızlı otel16 Ağustos 2017 Çarşamba 16:42
  • Yeni nesil kodlamayla tanıştırıldı16 Ağustos 2017 Çarşamba 15:18
  • Toyota Kaya’dan otomobil almanın tam zamanı16 Ağustos 2017 Çarşamba 14:30
  • Fizomer, kadrosunu güçlendirdi15 Ağustos 2017 Salı 14:33
  • Zaman Makinası, yolculuğuna İzmit’ten başlıyor15 Ağustos 2017 Salı 13:05
  • Pazarcılar Derneği, Kocaeli Tıp ile protokol imzaladı14 Ağustos 2017 Pazartesi 16:51
  • The Rain Cafe İzmit’te açıldı14 Ağustos 2017 Pazartesi 15:59
  • Hyundai Elantra’da yeni seviye: Style Plus12 Ağustos 2017 Cumartesi 13:12
  • Nöralterapinin adresi Romatem11 Ağustos 2017 Cuma 15:17
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Kocaeli Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0 262) 323 39 17-18-19 | Faks : (0 262) 322 75 55 | Haber Yazılımı: CM Bilişim