• BIST 83.161
  • Altın 147,145
  • Dolar 3,7693
  • Euro 4,0453
  • Kocaeli : 8 °C
  • İstanbul : 7 °C
  • Sakarya : 7 °C

Ramazan’da fırınlara hijyen denetimi

Ramazan’da fırınlara hijyen denetimi

Büyükşehir Belediyesi Ramazan ayı ile birlikte tüketici sağlığını korumak için gıda denetimlerine hız verdi. Ramazan’ın vazgeçilmezi pidelerin satıldığı fırınlara yapılan denetimlerde genel temizlik, hijyen ve teknik şartların varlığı gibi özeliklere dikkat edildi. Denetimlerde gıda mevzuatı hakkında bilgilendirmeler de yapıldı.
Büyükşehir Belediyesi Ramazan Ayı’nda gıda denetimlerini sürdürüyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü, İhtisas Zabıta Şube Müdürlüğü ve Kocaeli Tarım Müdürlükleri ile gıda denetimlerini ramazan ayı boyunca titizlikle sürdürüyor. Kocaeli ili genelinde gerçekleştirilen denetimlerde gıda güvenilirliğine ilişkin gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde denetimler yapılıyor. Ramazan’da sıkça tüketilen pidelerin üretilip satıldığı fırınlara da yapılan denetimlerle halk sağlığı korumaya yönelik incelemelerde bulunuldu.
BİLGİLENDİRME DE YAPILIYOR
Yapılan denetimlerde işyeri teknik ve hijyenik özellikleri incelenirken, işyeri personeli ve sahiplerine genel temizlik, işyeri, personel alet ekipman hijyeni gibi konuların yanı sıra gıda mevzuatı hakkında da bilgilendirme yapıldı. Ekipler işyeri, personel, alet ekipmanda genel temizlik ve hijyen ile işyerlerinde kullanılan ya da satışa sunulan gıda maddelerinin gıda güvenliği, çalışanların sağlık muayeneleri, zararlı mücadelesi gibi konularda titiz incelemeler yaptı.
İHBAR VE ŞİKÂYETLER
İşyerlerinde görülebilecek kara sinek, sivrisinek gibi uçucu haşeratlar ile fare gibi kemirgenlerle bilinçli ve etkin mücadele yöntemlerinin yapılmasının şart olduğu ifade edildi. Gıda denetim ekipleri tüketicilerin alışveriş yaparken gıda maddelerinin son tüketim tarihleri ile muhafaza koşullarına dikkat etmelerini isteyerek işyerlerinde görülen gıda ve hijyenle ilgili her türlü olumsuzlukların ihbar ve şikâyet hatlarına bildirebileceği belirtildi.

Okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan gazetemiz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Nuh Çimento İÖO velileri isyanlarda30 Aralık 2013 Pazartesi 16:27
  • Battalgazi ihmal kurbanı mı?30 Aralık 2013 Pazartesi 16:26
  • Şükrü Karabalık “Zübük Davası”ndan beraat etti30 Aralık 2013 Pazartesi 16:24
  • Şükrü Karabalık “Zübük Davası”ndan beraat etti30 Aralık 2013 Pazartesi 16:24
  • Sevda’nın rüyası ailesini hayata bağladı30 Aralık 2013 Pazartesi 16:20
  • Ünlü,“2014 yılı Kocaeli’nin yılı olacak”30 Aralık 2013 Pazartesi 16:13
  • Engelliler tiyatro oynadı30 Aralık 2013 Pazartesi 16:11
  • Kocaelispor artık meclis gündeminde30 Aralık 2013 Pazartesi 16:09
  • Muhtarlar SEDAŞ’tan memnun30 Aralık 2013 Pazartesi 15:57
  • Bakan Işık, esnafla buluştu30 Aralık 2013 Pazartesi 15:53
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Kocaeli Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0 262) 323 39 17-18-19 | Faks : (0 262) 322 75 55 | Haber Yazılımı: CM Bilişim