• BIST 106.991
  • Altın 151,481
  • Dolar 3,6762
  • Euro 4,3196
  • Kocaeli : 4 °C
  • İstanbul : 16 °C
  • Sakarya : 4 °C

Renkli ve sağlıklı Ramazan sofrası…

Renkli ve sağlıklı Ramazan sofrası…
Ramazan meyve ve sebzenin her renginin en bol olduğu zamana gelince sofralar da o kadar renkli.

Hisar Intercontinental Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Karacanoğlu’ndan ile sağlıklı ve renkli Ramazan sofrasını öğrendik.

 

Sofranızda Bu Besinlere Yer Açın!

Yoğurt: İftarda ve sahurda mutlaka sofranızda olsun. Özellikle probiyotik yoğurtları tercih edin. yazın sık yaşanan ishaller, uzun açlık nedeniyle yaşama ihtimaliniz olan hazımsızlık, gaz, kabızlık gibi problemlerden önceden vücudunuzu korumuş olursunuz.
 

Mevsim meyveleri: Özellikle taze kayısı, yenidünya, şeftali gibi vitamin, potasyum içeren ve bağışıklığınızı destekleyen lif içerikli meyveleri tüketin. Böylece halsizlik problemi yaşamazsınız.  Ayrıca iftar sahur arası proteinli gıda ile birlikte meyve tüketmeye özen gösterin. Tost, yumurta, peynir, zeytin gibi besinlerin yanında 3-4 adet taze kayısı tüketmeniz hazımsızlık, gaz gibi problemleri engellerken yeterli lif almanızı da sağlar.

Semizotu: Alfa-linolenik yağ asitlerini içeren semiz otu bağışıklığınızı artırır.

Kabak: Su içeriği çok yüksek olan kabağı çiğ ya da pişmiş olarak tüketebilirsiniz. Özellikle salatalarda ve cacıkta kullanabilirsiniz.

Enginar: Karaciğer için çok faydalı olan enginar Ramazan sofralarında etli ya da zeytinyağlı olarak mutlaka olması gereken bir besindir.

Yeşillikler: Salatalarınızda mutlaka maydanoz, taze nane ve Akdeniz yeşilliği tüketin.

Taze fasulye: Sindirimi destekleyen taze fasulye aynı zamanda su içeriği de çok yüksek olan bir sebzedir.

Karabuğday: Bulgur yediğinde hazımsızlık problemi yaşayanlar için iyi bir alternatif olan karabuğday aynı zamanda gluten içermediği için çölyak hastalarının da rahatlıkla tüketebileceği bir besindir.

Okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan gazetemiz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Ani duygu değişimlerine dikkat11 Ekim 2017 Çarşamba 16:37
  • Çocuklarda enfeksiyona dikkat09 Ekim 2017 Pazartesi 16:11
  • Küçük Tahir'in başından çıkarıldı09 Ekim 2017 Pazartesi 11:53
  • Suat Çeşmeci, Körfez Marmara'da göreve başladı09 Ekim 2017 Pazartesi 10:39
  • Depresyon kanserle mücadeleyi zorlaştırıyor07 Ekim 2017 Cumartesi 15:08
  • Devlet hastanesinde kısa mesaj dönemi!07 Ekim 2017 Cumartesi 10:11
  • KOÜ Gündüz Kliniği’nde ÜCRETSİZ TEDAVİ06 Ekim 2017 Cuma 13:56
  • Yalnızlık insanı hasta ediyor!05 Ekim 2017 Perşembe 14:11
  • Kadınlar, kanser tehlikesinden meme alınmadan kurtuluyor04 Ekim 2017 Çarşamba 15:07
  • Elektronik sigarada gizli tehlike!04 Ekim 2017 Çarşamba 13:07
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Kocaeli Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0 262) 323 39 17-18-19 | Faks : (0 262) 322 75 55 | Haber Yazılımı: CM Bilişim