Hamsi 160 TL'ye satılırken, lüfer 360, turna mezgit 500 TL

Kar yağışının yurt genelinde etkili olması, balık miktarında yaşanan azalma fiyatları da etkiledi. Tezgahlarda bolca bulunan hamsi 160 TL'ye satılırken, lüfer 360, turna mezgit 500, torik bin TL'ye alıcı buluyor.

İhlas Haber Ajansı
İhlas Haber Ajansı Tüm Haberleri
Hamsi 160 TL'ye satılırken, lüfer 360, turna mezgit 500 TL
Hamsi 160 TL'ye satılırken, lüfer 360, turna mezgit 500 TL
+4
Haber albümü için resme tıklayın

Kış ayında balıkların çeşitliliğinde ve miktarında azalma olunca fiyatlarda da dalgalanmalar yaşanıyor. Kocaeli'de kış ayında vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen balık türleri hamsi, istavrit ve mezgit olurken, tezgahın en pahalı balığı ise torik oldu. Torik, tanesi bin TL'den alıcı bulurken, barbun ve tekirin fiyatları ise 350-400-600 TL'ye kadar çıkıyor. Tezgahlarda bolca bulunan hamsi 160 TL, istavrit 150 TL, mezgit 150-160 TL, tekir 325-350 TL, çupra ve levrek (tane) 110-150 TL'den satılıyor.

"Bu mevsimde yağlı hamsinin çıkması sürpriz"

Kış döneminde balık çeşitliliğinde azalma olduğunu söyleyen balıkçı Kemal Bineklioğlu, "İzmit'te kar yağdığı zaman balık yeniliyor. Kar yağdığı zaman balığın en azaldığı döneme giriyoruz. Balığın bolluk dönemi Eylül, Ekim, Kasım, Aralık ve 15 Ocak'a kadardır. Kar yağdığı zaman insanlar hamsi yağlanacak sanıyor. Kar yağdı zaman hamsinin yağını bıraktığı döneme giriyoruz. Ancak şu an küresel ısınmadan dolayı hamsiler yağlı. 40 sene evvel Karadenizliler 15 Ocak'ı geçtiği zaman hamsiyi ağzına koymazdı çünkü sakallanır ve acırdı. Ancak şimdi küresel ısınmadan dolayı farklı olaylar oluyor. Bu mevsimde yağlı hamsinin çıkması sürpriz çünkü şu an buzhane balıkları piyasaya çıkması lazım. Hamsinin biraz fiyatı yüksek ama taze ve günlük" diye konuştu.

"Barbun ve tekirin 350-400-600 TL'ye kadar fiyatları çıkıyor"

Fiyatlarla ilgili bilgi veren Bineklioğlu, “Hamsiyi şu an 160 TL'ye satıyorum, dün 200 TL'ye sattım. İstavrit 120-130-180 TL bandında satılıyor. Şimdi istavritin en lezzetli zamanı. Bu mevsimde en güzel yenilecek balıklardan bir tanesi istavrit. Şu an da en yüksek balık fiyatımız torik. Torikin tane fiyatı bin TL. Bir torik ortalama 2 buçuk kiloya denk geliyor. Çok az olduğu için lüferi 360 TL'ye satıyorum. Normal tekir, barbun gibi balık fiyatlarının bandı 120 ile 250-350 arasında değişiyor. Fiyatlarının yüksek olmasının sebebi balıkların azaldığı dönemde olmamızdan kaynaklanıyor. Barbun ve tekirin 350-400-600 TL'ye kadar fiyatları çıkıyor. Denizden az balık çıkınca fiyatı artar. Vatandaşların balığa ilgisi yoğun" şeklinde konuştu.

Hamsi 160 TL'ye satılırken, lüfer 360, turna mezgit 500 TL

"Bu sene palamut ve çinekop yok"

Fiyatları aktaran Kemal Bineklioğlu, "Hamsi 160 TL, istavrit 150 TL, mezgit 150-160 TL, tekir 325-350 TL, çupra ve levrek (tane) 110-150 TL, deniz levrekleri 350-450 TL, lüfer (tanesi) 360 TL, turna mezgit 500 TL. Bir ay daha balık fiyatları bu seviyede devam eder. Mart ayından sonra fiyatlar düşer. Denizden balık çıktığı sürece fiyatlar ucuz olur. Bu sene palamut ve çinekop yok. Bu mevsimde halkın çok tercih ettiği balık hamsi, istavrit ve mezgit" ifadelerini kullandı.

30 Oca 2024 - 12:36 - Gündem

Mahreç  İhlas Haber Ajansı

Son bir ayda kocaeligazetesi.com.tr sitesinde 4.015.140 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

04

Kösnük - Sanki ejderhanın ağzından kapıp getiriyorlar balığı. Pahalıysa almam. Osurur geçerim.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 30 Ocak 16:35
05

Osman - @Kösnük 04 nolu yoruma cevabı: Fiyatlara tepki göstermekte haklı olabilirsin, fakat gözden kaçırdığın nokta,balığa çıkan teknenin yakıt,işletme,bakım, personel giderleri ayrı,ayrı yüksek maliyetler,

Türkiyedeki en büyük sorun, üretici,emek veren değil, aracılar fahiş kârlar kazanıyor,

bu devletin kurumlarının kötü yönetilip,faturasının halka kesildiği bir sonucu meydana getiriyor.

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 30 Ocak 18:54
03

Vatansever - Bu fiyatlar kayıktan aldıkları balıkların en az 3 katı.

Bunların yatacak yeri yok

Yanıtla . 3Beğen . 0Beğenme 30 Ocak 15:49
02

Wallace Emre. - 3 taraf denizlerle çevrili balık yiyemiyoruz ben böyle işinnnn

Yanıtla . 5Beğen . 0Beğenme 30 Ocak 14:25
01

Ww - Şu sıcak balık yok şu soğuk balık yok fiyatlar yüksek almayın arkadaşım mecburmusunuz balık yemeğe üç tarafı sularla çevrili bir ülkede su ürünleri ve denizcilik bakanlığımı yok belkide rant yok ondandır

Yanıtla . 7Beğen . 0Beğenme 30 Ocak 13:24