Yüksek selenyumlu beslenme COVİD-19'dan iyileşme şansını arttırıyor

Böyle bir salgın durumunda bağışıklık sistemimizin bununla savaşmaya hazır olmasını isteriz. Bunun için de vücudumuzdaki vitamin ve mineraller dengede olmalıdır. Bağışıklık için en önemli minerallerden biri selenyumdur.

The American Journal of Clinical Nutrition’da (Amerikan Klinik Beslenme Dergisi) yayımlanan yeni bir bilimsel değerlendirmeye göre yüksek selenyum düzeyleri Covid-19’dan iyileşme olasılığını artırıyor. Araştırmacılar Çin’den gelen verileri incelemişler ve en yüksek selenyum alımının olduğu bölgelerde iyileşen sayısının daha fazla olduğunu görmüşler.

Hubei eyaletindeki Enshi şehri Çin’deki en yüksek selenyum alımının olduğu şehir ve bu şehirdeki iyileşen hasta sayısı aynı eyaletteki diğer şehirlere göre 3 kat fazla. Öte yandan Heilongjiang eyaleti dünyada en düşük selenyum alımı olan bölgelerden ve buradaki ölüm oranı Hubei dahil tüm eyaletlerden 5 kat fazla. Araştırmacılar Hubei dışında da 17 şehirde iyileşme oranının selenyum düzeyiyle ilişkisini ortaya koymuşlar. Çin’deki verilerin karşılaştırılması yerinde olmuş çünkü Çin’de bölgesine göre dünyadaki en yüksek ve en düşük selenyum düzeyleri bulunuyor. Tüm bunlar daha önce virüsler ve selenyum üzerine yapılan araştırmaları doğruluyor. Örneğin, daha önce HIV enfeksiyonları ile selenyum arasında ilişki bulunmuştu.

Bu konuda çalışmalar devam edecek. Şimdilik yeterli selenyum almaya çalışabiliriz. Bazı gıdalarda bulunan selenyum miktarı:

Brezilya cevizi (6-8 ceviz): 544 mcg (mikrogram)
Sardalye (yaklaşık 100 gram): 45 mcg
Karides (yaklaşık 100 gram): 40 mcg
Biftek (yaklaşık 100 gram): 33 mcg
Hindi (kemiksiz yaklaşık 100 gram): 31 mcg
Dana ciğeri (yaklaşık 100 gram): 28 mcg
Tavuk (yaklaşık 100 gram): 22 mcg
Lor/çökelek (1 bardak): 20 mcg
Yumurta (1 büyük): 15 mcg
Ispanak pişmiş (1 bardak): 11 mcg

Özet çeviri: Nurçin Çağlar

Sağlıklı Yaşıyoruz®

Kaynak: https://easyhealthoptions.com/high-selenium-diet-increases-chance-of-covid-19-survival/

27 May 2020 - 16:29 - Sağlıklı Yaşıyoruz


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Fethiye Caddesi için hangi projeyi beğendiniz?