Demek ki …

İçtiğimiz sularla ilgili  olarak “Canlı su” başlıklı, 27 sayfalık  bir yazı hazırladım. Bunun için  faydalandığım bilimsel nitelikli yayınlarla şu sonuca vardım: İnsan yaşlandıkça organizmasında, dışarıdan görülemeyen, kişinin de farkında olamadığı, olumsuz  değişimler oluyor. Yani yaşlılık arazlarının tamamı görülür türden değil. Bu değişimlerin neden olduğu sonuçların yavaş bir şekilde ortaya çıkışı da onların fark edilmelerini önlüyor. Bunun doğal sonucu olarak insanlarımız  en basit tedbirleri bile  alamıyor, daha doğrusu almayı akıl edemiyor.     

Farkına varılanlardan başlayalım:  Bunlardan bir kısmı unutkanlık ve edindiği tecrübelere bağlı olarak olaylar karşısında değişik tutum sergilemek gibi ruhsal, bir kısmı kuvvetinin azalması, görme ve işitmede yetersizlik, görünümde değişimler gibi  fiziksel.

Bu arada bir de zorla fark ettirilenler var. Bir salgın durumunda hastalanmaya en uygun aday konumunda,  gençlerin  hayatını tehlikeye sokucu (!) kabul edilen durum.

En taze örnek “ koronavirüs” nedeniyle 65 yaş üstü insanların yaşadıkları.  

Farkına varılamayanlara gelince; Bu değişimlerin olup olmaması kesinlikle genlere bağlı değil. Sadece bazı insanlarda daha erken veya ileri yaşlarda ortaya çıkan türden. İşte bu yazıyı yazarken organizmada su açısından olan değişimlere ilişkin olarak bilimsel yayınlardan öğrendiklerim:

Tüm canlılarda olduğu gibi  organizmamız esas olarak sudan oluşuyor. Su, organizmamızın ana bileşenidir ama  organlarımızdaki su oranı çok değişiktir. Kasların ve iç organların yaklaşık  % 75'i ve yağ dokusunun % 10'u sudan oluşur. İskeletimizin % 30'dan fazlası sudur (1).

Bir başka şaşırtıcı gerçek şudur ki  beynin %70’i, akciğerlerin %90’ı sudan oluşmuştur (2). Kanımız %94, gözleriniz % 95 oranda su içermektedir.

Biliyor musunuz ki yeni doğan bir çocuğun ağırlığının yaklaşık % 75'i sudur. Bu oran yetişkinliğe erişildiğinde ancak %55-60'a kadar düşmektedir.(1) Yaşlılarda, hem mutlak değer hem de yüzde olarak  organizmadaki  suyun toplam  miktarında daha fazla bir azalma olmaktadır. Ancak, cinsiyetler arasındaki farklar ergenlikten başlayarak belirginleşmekte, su açısından zayıf olan yağ dokusuna, daha yüksek oranda sahip olması nedeniyle kadınların organizmasındaki su yüzdesi daha fazla azalmaktadır.(ı)

Demek ki yaşlandıkça derideki kırışıklıkların artmasında bu  su azalmasının da etkisi olmaktadır.

Demek ki yaşlandıkça gerektiği kadar su içmeye dikkat ederek   organizmadaki su oranının yaşa bağlı olan miktarın da altına düşmesi önlenmelidir.

Bir başka konu susuzluğun ilk belirtisi ağız kuruluğudur. Ancak, bu his hemen oluşmaz. Bir tepki süresi vardır; genellikle su kaybının ilk olumsuz etkileri oluşunca ortaya çıkar.(1) Su noksanlığına (Dehidratasyon) bağlı olarak organizmamız ağırlığının %2’sini  kaybettiğinde plazmatik hacim ile termoregülasyonu  (Organizma ısısının kontrolü ile sabit duruma getirilmesi) bozulur. Bazı kişilerde (özellikle yaşlı bireylerde) susama mekanizması kötü çalışır ve bu nedenle birçok insan su kayıplarını yeterince ve zamanında giderememe riski ile karşılaşır.(1)

Demek ki insan yaşlandıkça susuzluğunun farkına geç varma tehlikesi olabilmektedir.

Demek ki yaşlılar susuzluk hissi oluştuğunda su içmekte gecikmemelidir.

Diğer konu içilmesi gereken su miktarı ile beslenmeleri arasındaki ilişkidir. Yetişkinler ve yaşlılar için su ihtiyacı, gün boyunca alınan her kilokalori için yaklaşık bir mililitredir. Bu ihtiyaç çocuklar için daha fazladır ve her kilokalori için 1,5 mililitre düzeyindedir.(1)

Demek ki yaşlı insanlar susuzluk hissetmedikleri zamanlarda bile gün boyunca, yemek sırasında ve aralarında sık sık su içmeye alışmalıdırlar. (1)

Ben söylemiyorum… Bilimsel yayınlarda böyle yazıyor.

Kaynak:

(1) Anonim. 2003. Linee Guida per una Sana Alimentazione  Italiana. IMRAN (Istituto

       Nazionale di Ricerca per gli alimenti  e la Nutrizone) (Not : Tamamı Prof. ve Doç

       düzeyinde 34 kişiden oluşmuş bir bilim kurulunun raporudur)

(2) Anonim. 2013. L’acqua viva: che  cosa e come  prepararla con l’acqua del rubinetto . GreenMe

        

 

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Necdet Güler - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


ELEMAN ARANIYOR

YAFA İnşaat A.Ş. olarak İzmit projemizde değerlendirmek üzere; - Mobil Vinç, Greyder, Silindir, Beko-Loder ve - Lastikli Loder operatörleri, - Bet...

0533 382 15 64

KİRALIK OFİS

İzmit Belediye İşhanı 7. kat, eşyalı Deniz manzaralı, 28 m2 kiralık ofis

0 532 344 19 97

HİDROS GRUP BÜNYEMİZDE ÇALIŞTIRILMAK ÜZERE ARKADAŞLAR ARIYORUZ

Yurtiçi Satış bölümüne; * Teknik okul veya Ön lisans mezunu * Askerlik vazifesini yerine getirmiş 28 yaşını geçmemiş * Ehliyetli ,araç kullanabil...

0262 335 63 66 /67/68/69

SEVKİYAT ŞOFÖRÜ ALINACAKTIR

- 20- 40 Yaş aralığında - İstanbul ilinde tüm semtleri bilen - B Sınıfı Sürücü ehliyetine ve SRC belgesine sahip - İzmit-Başiskele-Kullar çevresin...

0 262 349 50 81-83-84

SATILIK DUBLEKS DAİRE

- Lüks + lüks - Lebiderya manzaralı - 298 m2 dublex daire - 4 Oda, 2 Salon, 2 Teras - 2 Banyo, 2 Mutfak, kombili - Asansörlü ve otoparklı - T...

0545 200 04 04

ELEMAN ARANIYOR

- İş yerimizde - İmalatçı, mekanik bakımcı ve montaj yapacak, - 20 ila 45 yaş arası, - Askerliğini yapmış, - MYK belgeleri ve eğitim sertifikal...

0262 335 51 15 OLCAY ÇELİK YAPI VE MAKİNE İMALAT BAKIM ONARIM A.Ş.

ACİL ELEMAN ARANIYOR

İddAa bayiine ­­­- İzmit merkezde ikamet eden, ­­­- Haftada 4/5 gün ve ­­­- Saat 14:00-22/23:00 arasında çalışacak - Emekli bay eleman aranıyo...

SATILIK DUBLEX DAİRE

- Lüks + lüks - Lebiderya manzaralı - 298 m2 dublex daire - 4 Oda, 2 Salon, 2 Teras - 2 Banyo, 2 Mutfak, kombili - Asansörlü ve otoparklı - T...

0545 200 04 04

SAHİBİNDEN SATILIK DÜKKAN

Başiskele Sanayi Sitesi’nde dış cepheleriyle toplam 500 m2, iç cepheleri 195m2 kullanım alanı olan 2’li dükkan

0537 308 16 63 NİHAT BAKLACI

İKİZLER KURBANLIK

Büyükbaş ve küçükbaş kurbanlık satım ve kesimi yapılır. Büyükbaş hayvanda hisse verilir.

0533 214 85 04 İKİZLER KURBANLIK

Anket Fethiye Caddesi için hangi projeyi beğendiniz?