Reklamı Kapat

Parmak ucundaki eczane!

Zeytin, Akdeniz havzasında yetişebilen bir ağaçtır. Orijini Anadolu’muzdur. Antik çağda Anadolu’nun Akdeniz kıyılarında ormanlar oluşturan bu ağaç Yunanlar eliyle bu bölgemizden Avrupa’ya yayılmıştır.

Asırlar öncesinden başlayarak birçok toplum zeytin ağacını kutsal saymış ve barışın sembolü olarak kabul etmiştir. Bunda hiç şüphesiz, çok uzun ömürlü olmasının da etkisi vardır.

 Zeytin ağacı İslam aleminde de kutsaldır. Kuran’da Tin suresinin 1.ayetinde “zeytun” üstüne and içilmesinden; Enam suresinin 99. ayetinde zeytin bahçeleri kurulmasından, 141.ayetinde zeytinleri yaratandan; Nur süresinin 35.ayeti ile Muminun suresinin 18.ayetinde zeytin ağaçlarının mübarek oluşundan (=Şeceretün mübareketün zeytunetün) söz edilmektedir.[*]

Konumuz zeytin ağacının yaprakları..

Bu yaprakların içerdiği maddeler insan sağlığı üzerinde inanılmaz boyutta olumlu ve önemli özelliklere sahip. Yağından ve meyvesinden çok daha önemli olan, antik çağlardan beri bilinen özellikler…

Bunun doğal bir sonucu olarak sayısız bilimsel çalışmanın konusu olmuştur. Burada benim yaptığım sadece bunları aktarmaktan ibarettir. Ancak bunlardan edindiğim bilgileri bir tek yazıya sığdırmam mümkün değildir. Bu yüzden bugün için, zeytin yapraklarının  onkolojik ve viral etkilerini seçtim. 

Ancak bilmekte yarar var; zeytin yaprağının içerdiği  maddelerin  miktarı bulunulan bölgeye, toprağın yapısına ve varyeteye göre değişmektedir. Yanı sıra elde edilebilecek fayda kişinin sağlık durumuna, beslenme şekline, yaprağıyla edinilen çay veya ekstratının  kullanma dozu ve şekline bağlıdır. Bilim insanı ne demişti;  İlacı zehirden ayıran dozudur” Bunu hiç unutmamamız gerekiyor. 

Olayı ele alışa çok  basit bir noktadan başlayalım:

Zeytin yapraklarını  su içinde bir müddet bıraktıktan sonra kir  ve tozunu temizlemek için örneğin karbonat da kullanarak iyice yıkayın [Burada hiç unutulmaması gereken önemli bir nokta vardır: Ağaçlar havada var olan bazı kirleticileri yaprak yüzeylerinden bünyelerine alırlar. Bu nedenle  özellikle karayolu trafiğine yakın yerlerde  veya bir kimya tesisinin etki alanı içinde bulunan ağaçlardan topladığınız yaprakları suda yıkamakla onları tam olarak temizlemiş olamazsınız. Bu nedenle yaprakları böyle yerlerden uzak ağaçlardan almak çok önemlidir. Aklıma gelmişken; evlerde asma yaprağından etli ve pirinçli dolma yapan bayanlar bunu hiç düşündünüz mü?) Bir litre suya yaklaşık 150 yeşil zeytin yaprağı (kuru ise yarısı) koyarak kaynatın. Su kaynayınca kaynatmayı kesin, kapağını kapatın ve 30 dakika dinlendirin. Yaprakları süzün ve elde edilen soğuk çayı buzdolabında cam şişelerde saklayın.

Zeytin yaprağı çayı yemek sırasında veya sonrasında  (günde 1-2 fincan) kadar içilir. (Bunu yapanların özellikle tansiyonlarının düşme durumuna özel olarak dikkat etmesi önerilmektedir).Tadı çok kötü ise biraz su ile seyreltin. Acılığını bal ekleyerek gidermeniz de mümkündür.

Şimdi insan sağlığı üzerinde inanılmaz olumlu  etkilere sahip bir çayınız var. Bu nedenle bazı bilimsel yayınlarda zeytin ağacı yaprakları parmaklarımızın ucunda gerçek doğal eczane olarak tanımlanıyor

Gelelim onkolojik boyuta: Bu, çok sayıda bilimsel araştırmaya konu olmuştur. Bunlardan biri de Perugia Üniversitesi'nde (İtalya) yapılmıştır. Ve yapılan epidemiyolojik analizlere, yani hastalıkların popülasyondaki dağılımına göre, zeytin yapraklarının tümörlerin önlenmesinde yararlı bir etkisi olduğu net olarak belirlenmiştir. Zeytinyağı da aynı etkiye sahiptir. Bu üniversitede  2013'te yapılan bir araştırma, "zeytin yaprağı ekstraktlarının” özellikle göğüs tümörleri konu olduğunda, başlangıç ​​ve gelişme aşamalarını önlediğini göstermiştir. Karaciğer, prostat, kolon, deri ve göğüs kanserlerinin tedavisinde de etkili olduğu anlaşılmıştır.

Yapılan çalışmalar zeytin yaprak ekstraktının güçlü şekilde yangıyı  (iltihabi reaksiyonu önleyici) aktivitesine ek olarak bazı viral enfeksiyonlara karşı bağışıklık sistemini destekleme ve güçlendirme yeteneğine sahip olduğunu da ortaya koymuştur. Bu aktivitesi, viral partiküllerin hücrelere girişini bloke etme kabiliyetine bağlanmaktadır.

Bu etkisinin kesinlikle daha fazla araştırılması gerekiyor. Çünkü bazı araştırmalarla zeytin yaprağının solunum virüslerine karşı çok etkin olduğu anlaşılmıştır. Yeni Zelanda'daki Auckland Üniversitesi tarafından yürütülen bir araştırmaya dayalı olarak zeytin yaprağının koronavirüsler de dahil olmak üzere viral solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisine katkıda bulunabileceği ileri sürülmektedir.

Aklınıza hemen Koronavirüs  geldi değil mi!

Buyrun… Bu doğal eczane herkese açık… Parmağınızın ucunda.. Bunun gerçek olduğuna, zeytin yaprağının diğer faydalarını da yazdığımda benden fazla siz inanacaksınız.    

Kaynak:

1.Francesca Biagioli.2020Infuso di foglie di ulivo: un antibiotico naturale

    usato fin dall’antichità

2.Dalle foglie di olivo una speranza per la ricerca sul cancro: uno studio

   ne attesta le potenzialità in termini di prevenzione

[*]: Muhttin Bakan’dan alınmıştır.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Necdet Güler - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



Anket Dilovası Belediyesi'nin hizmetlerinden memnun musunuz?